Alba Chiara - seafood restaurant, famous for their sea urchin and mussels “au gratin”
Olio Su Pane - panini shop (Monopoli)
Pizzeria Pulcinella (Monopoli)
Borgo Antico Bistrot - beautiful setting for aperitivo (Ostuni)
Osteria Del Tempo Perso (Ostuni)
Pizza Doppio Zero - really really good Napolean-style pizza (Cisternino)
Osteria da Giuseppe (Ceglie Messapica)
Cibus (Ceglie Messapica)
L’Antico Arco Osteria (Ceglie Messapica)
Arrosteria Borgo Antico (Ceglie Messapica)